ここ数年、秋から春にかけてほぼ毎日のようにいただくものがあります。
それはリンゴ。
リンゴの旬は10月から12月ですが、
冷蔵保存されたものを探せば
春までいただけます。
秋から冬の旬の時期は、
我が家ではもっぱら
山形のリンゴ。
蜜がたっぷりと入ったひんやり瑞々しい果肉をシャクッとかじると、
透明感のある甘さが広がって、後から程よい爽やかな酸味が追いかけて来ます。
果物を水菓子と呼ぶことを思い出す瞬間。
毎年毎日食べても感動できるリンゴに感謝を感じる~(☆▽☆)
お気に入りのリンゴをみつけると、飽きずに毎日いただけるのがいいですね♪
リンゴは1日1個食べれば医者いらず
といいますが、
これって眉唾じゃないよね~とつくづく感じます。
子供の頃から季節になるとリンゴを毎日いただいていましたが、
大人になってからほぼ外食になり、20代から30代の頃は果物をいただく機会が
ガクンと減少。
これではいけないと自炊を心掛けてからは、野菜はしっかり摂れていましたが、
果物まではなかなか手が回りませんでした。
特にリンゴ。
時々食べたいな~とは思っていたのですが、慌ただしい毎日を送っていると
リンゴの皮を剥く余裕が持てず遠のいていたのです。
しかし、ここ数年で
またリンゴをいただく
ようになりました♪
毎日食後にはリンゴを剥くことがお決まりのルーティン♪♪♪
こんなことが面倒だと感じていたなんて、実際忙しかったけど、
心にもゆとりがなかったのだなぁなんて思います。
今は楽しく剥き剥きしています🍎
最近ふと気づいたのですが、毎年リンゴのシーズンを楽しみ、
イチゴ、サクランボ、マンゴー、スイカ、葡萄、梨、柿などなど、
旬の果物を楽しむうちに、
なんだかすごく健康度が上がったように感じています。
5年近く毎日果物をいただくようになってからすごーく元気(^▽^)9
フルーツ パワーすごいのでは!? と今更ながらの驚き。
特に毎年半年近く食べ続けるリンゴの影響は大って感じなのです。
リンゴの効果をご存知の方は多いと思いますが、
ここで自分と照らし合せて検証してみますね。
リンゴの食物繊維によって便秘解消効果がある・・・効いてます。
一時期便秘っぽくて困ったなと思っていましたが、
リンゴを毎日いただくようになってからほぼ困っていません(^▽^)V
リンゴポリフェノールによる脂肪低減効果。
筋力を増強し、内臓脂肪を軽減・・・効いてるみたい。
女性ホルモンのバランスが崩れやすく、筋肉が減少しやすいお年頃ですが、
リンゴを食べるようになってから筋肉の弱化による身体の痛みがなくなりました。
ちなみに筋肉弱化による身体の痛みとは、更年期の症状の一つ。
ある朝起きると身体中が打撲したように痛いということがあったり、
股関節が痛くて普通に歩くのが困難になったり、
50肩のような筋力が落ちることで起こる極度のコリなど、
女性ホルモンが減少することで筋肉や骨に急に影響が及ぶことがあるのです。
そして、内臓脂肪軽減・・・多分効いてます。
食事は脂っこいものもいただきますが内臓脂肪の数値は◎
リンゴ ポリフェノールの抗酸化作用による
美白効果、老化防止効果の期待
・・・効いていると思います。
美白は『美しい素肌を育むスキンケア』もしているので、リンゴの効果だけとは
言えませんが。老化防止効果は、以前よりも疲労を感じづらくなっているので、
リンゴ効果もありそう。
リンゴ ペクチンによるアレルギー予防・・・効いているみたい。
年々花粉症が軽くなり、時々鼻をかんだり、ちょっと痒くなる程度に
なってきています。
これまでアーユルヴェーダの健康法など様々トライしましたが、
特に食事療法をしなくても今ではいつも通りの食事でなんら問題なし。
もちろん、これまでの積み重ねがあっての話だと思いますが(私の場合)。
リンゴを毎日いただくようになって家族も皆健康効果をかなり実感しているので、
これはありかなと。
リンゴの疲労快復効果・・・効いてます。
リンゴにはビタミンCの吸収を格段に上げる効果がると言いますが、
以前と比較して本当に疲れづらくなっています。
リンゴのアップルフェロンによる虫歯予防効果・・・多分効果あり。
リンゴに虫歯予防効果があるって驚きです。
ここ数年虫歯にはほぼなっていないので効いているのでは。
そう言えば昔は歯磨きした後でもリンゴは食べても大丈夫と
よく言っていたと母も申しておりました。
この他にもリンゴには、高血圧予防、
血中コレステロール降下、
ガン予防効果の期待などがあります。
昨年、お年頃(更年期)で弱った友人に会ったら、
「毎日リンゴ食べてる~」と言うではありませんか。
どうして? と聞いてみたら、具合悪くてもリンゴだけは食べられるからと。
なんかリンゴって身体にいいよね~、そんな感じがする~とも。
ちなみにリンゴ剥き機でクルクル剥いているそうです。
気力なくてもリンゴ剥き機があれば大丈夫ってことですね(^▽^)♪
で、その友人と何時間かゆっくりですが散歩して、結構くたびれて
フルーツジュースを飲むことにしたのですが、
その日はジュースを飲んでからなんだかとても元気に。
夜には肌もつやっとしていて驚きました。
飲んだのはリンゴベースのミックスジュース。
果物や野菜ってすごいな~と改めて感心感心。
ところで、リンゴは皮と実の間に栄養があるから皮ごと食べると良いと
よく言います。
これは本当のことと思いますが、しかし、私は必ず皮を剥きます。
なぜかと言うと、
リンゴは果物の中でも虫がつきやすく、奇跡のリンゴは別として、
一般的には農薬を多く使うと聞きます。
実際の栄養効果はあるものの、農薬を避けることのほうが大事。
やはりより安全にいただくことがいちばんかなと思っています。
今日もお昼と夕食後に
リンゴをシャクッ!
毎回どのお皿に盛り付けようかな~と楽しんでいます♪
リンゴの効果はいろいろありますが、私は特にデトックスに注目。
腸が正常に働いて、不要なものをため込まずに身体をきれいに、
軽く保てるということは健康の極意なんじゃないかしら♪と思うのです。
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